Determina el peso y volumen cocido final de ingredientes secos.
Entrada Seca
Resultados Cocidos
Rendimiento Cocido Estimado300g
Multiplicador de Rendimiento3x
Absorption Reference
Dry Amount100 g
Yield Factor3x
Overview
Calcule exactamente cuánta comida le quedará después de cocinar cereales, pasta y legumbres para preparar las comidas y obtener precisión en las recetas.
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Pro Tips
Una ración estándar de pasta seca es de 56 g (2 oz), lo que rinde 140 g (5 oz) cocida.
El arroz integral produce un poco menos que el blanco, ya que absorbe agua más lentamente y retiene su salvado.
Pese los ingredientes secos para realizar un seguimiento nutricional más preciso.
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Fun Facts
"El arroz blanco típicamente triplica su peso después de cocinarse."
"La pasta aumenta en peso aproximadamente 2.5 veces, dependiendo de la preferencia 'al dente'."
"La quinua es un grano de alto rendimiento, aumentando hasta 3-4 veces su volumen original."
