Analisis pembakaran adalah teknik analisis landasan dalam kimia organik yang digunakan untuk menentukan rumus empiris senyawa organik murni. Metode ini melibatkan pembakaran sempurna sampel dalam oksigen berlebih, mengubah karbon menjadi CO₂, hidrogen menjadi H₂O, dan unsur-unsur lain menjadi oksida khasnya. Dengan mengukur produk pembakaran ini secara tepat, ahli kimia dapat menghitung komposisi unsur dan mendapatkan rumus empirisnya. Teknik ini telah merevolusi kimia organik sejak dikembangkan pada awal abad ke-19 dan tetap penting untuk karakterisasi senyawa, penilaian kemurnian, dan penentuan struktur.