Oblicz proporcje koncentratu i gotowej do spożycia kawy parzonej na zimno.
Ustawienia parzenia
ml
Przepis
Fusy z kawy200g
Ratio1:5
Steep Time12-24h
Ratio Comparison (Water per 1g Coffee)
Overview
Zimny napar wymaga znacznie wyższego stosunku kawy do wody niż gorąca kawa. Za pomocą tego kalkulatora możesz przygotować mocny koncentrat lub porcję gotową do spożycia.
💡
Pro Tips
Używaj ustawień grubego mielenia, aby uniknąć zabłocenia kawy.
Strome w temperaturze pokojowej lub w lodówce.
Rozcieńczyć koncentrat w stosunku 1:1 lub 1:2 wodą lub mlekiem.
!
Fun Facts
"Zimny napar jest mniej kwaśny niż kawa parzona na gorąco, ponieważ zimna woda ekstrahuje mniej olejów i kwasów tłuszczowych."
"Typowy stosunek koncentratu wynosi 1:4 do 1:8, natomiast gotowego do spożycia 1:12 do 1:15."
