Converta grãos de pipoca em volume estourado e estime calorias.
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Overview
Os grãos de pipoca contêm uma pequena gota de água que se transforma em vapor quando aquecida, fazendo com que o amido exploda para fora. Esta calculadora prevê o volume final e o valor nutricional do seu lanche.
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Pro Tips
1/4 xícara de grãos rende aproximadamente 7-8 xícaras de pipoca estourada.
Air-popping é o método mais saudável, pois não requer adição de óleo.
Se estiver usando um fogão, adicione 1-2 colheres de sopa de óleo com alto ponto de fumaça (como coco ou canola) por 1/2 xícara de grãos.
Mantenha os grãos em um recipiente bem fechado para manter o nível de umidade - os grãos secos não estourarão!
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Fun Facts
"Os grãos de pipoca podem disparar até um metro de altura quando estouram."
"A pipoca 'sem casca' não é realmente sem casca; apenas tem um casco muito fino que se quebra em pequenos pedaços."
"A pipoca é um alimento integral, por isso é rica em fibras e antioxidantes."
"A maior parte da pipoca vem em dois formatos: ‘cogumelo’ (redondo) e ‘floco de neve’ (irregular)."
Formula: 1 xícara de grãos ≈ 30-40 xícaras estouradas
