Рассчитайте вес картофеля, молока и масла, необходимый для идеального картофельного пюре.
Planning
Руководство по рецепту
Enter guest count to see recipe quantities
Overview
Картофельное пюре – главный продукт праздника. Этот калькулятор поможет вам точно масштабировать рецепт в зависимости от количества гостей и их аппетитов.
💡
Pro Tips
Для получения пышного пюре используйте картофель Russet или Yukon Gold.
Начинайте варить картофель в холодной подсоленной воде, чтобы он приготовился равномерно.
Нагрейте молоко и масло перед добавлением их к картофелю, чтобы пюре оставалось горячим и не слипалось.
Не перерабатывайте кухонным комбайном; используйте мясорубку или толкушку для получения лучшей текстуры.
!
Fun Facts
"Картофель впервые был одомашнен индейцами инка в Перу между 8000 г. до н.э. и 5000 г. до н.э."
"«Картофель Айдахо» на самом деле является сортом Russet Burbank."
"Мировой рекорд по поеданию картофельного пюре составляет 13,97 фунта за 8 минут."
"В 1995 году картофель стал первым овощем, выращенным в открытом космосе."
