Общая жесткость (GH) относится к концентрации растворенных ионов двухвалентных металлов, в первую очередь кальция и магния. Его часто измеряют в немецких градусах (°dH) или ppm (частях на миллион). Различные водные виды предъявляют особые требования к твердости для надлежащего здоровья, роста и размножения.