Her seferinde mükemmel, yumuşak pirinç için ne kadar suya ve pirince ihtiyacınız olduğunu tam olarak hesaplayın.
Ingredients
Pişirme Rehberi
Enter the amount of rice to see the cooking guide
Overview
Bu hesaplayıcı, pişirdiğiniz pirincin türüne göre ideal pirinç-su oranını belirlemenize yardımcı olur. Uygun oranlar, pirincinizin ne yumuşak ne de az pişmiş olmasını sağlar.
💡
Pro Tips
Kabarık taneler için pirincinizi daima su berraklaşana kadar durulayın.
Buharda pişirmeyi bitirmek için ısıyı kapattıktan sonra pişmiş pirinci üstü kapalı olarak 10 dakika dinlendirin.
Buharın kaçmasını önlemek için sıkı oturan bir kapak kullanın.
Ekstra lezzet için suyun bir kısmını veya tamamını et suyuyla değiştirin.
!
Fun Facts
"Pirinç, dünya nüfusunun yarısından fazlasının temel gıda maddesidir."
"Yabani pirinç aslında bir çim türüdür, gerçek pirinç değildir."
"Kahverengi pirincin pişmesi daha uzun sürer çünkü kepek tabakası su emilimine engel teşkil eder."
"Pirinci yıkamak yüzeydeki fazla nişastayı gidererek aşırı yapışkan hale gelmesini önler (suşi yapmadığınız sürece!)."